라면 맛있게 먹는법, 양배추 활용

라면 좋아하시나요?
저는 1일 1 라면을 할 정도로 라면을 좋아해요~ 
 
라면은 나트륨 함량도 높고 건강에 좋지 않다며 많이 먹으면 안 된다는데.. 저는 진짜 거의 매일 먹고 있어요. 
그러다 몸에게 좀 많이 미안해서 건강에 좋다는 양배추를 넣어서 먹어보았어요. 

그런데 이거 정말 새로운 맛의 발견!!!!!!!

 
양배추의 식감덕분에 먹는 재미도 더해졌고요
(양배추의 아삭함과 면의 부드러움?이 조화가 좋아요)
국물과 어우러져 달큰한 맛도 나는 것 같고요. 
 
이젠 라면 먹을때 양배추 없으면 안 될 정도예요. 
 
▶️ 레시피라고 할것도 없는 레시피는 아주 간단해요. 

양배추를 깨끗이 씻은 후 적당한 크기로 썰어주세요.
너무 작게 자르면 국물에 잘 풀어져서 식감이 떨어지거든요. 
다음 라면과 함께 양배추를 넣고 끓어주시면 돼요. 
 
다음번 라면을 끓일 때, 양배추를 한 번 시도해 보세요. 예상치 못한 맛의 조화를 발견할 수 있을 것입니다.
라면의 세계가 한층 더 넓어지는 경험이 될 것입니다.

 

<양배추의 효능>

-양배추는 건강에 많은 이점을 제공하는 채소로, 다양한 영양소가 풍부하게 함유되어 있습니다. 첫째, 양배추는 비타민 C와 K가 풍부하여 면역력을 강화하고 뼈 건강을 유지하는 데 도움을 줍니다. 비타민 C는 항산화 작용을 통해 세포 손상을 방지하고, 비타민K는 혈액 응고와 뼈 대사에 중요한 역할을 합니다.

-둘째, 양배추는 식이섬유가 풍부하여 소화 건강에 기여합니다. 식이섬유는 장의 건강을 개선하고 변비를 예방하는 데 도움을 주며, 장내 유익균의 성장을 촉진합니다. 또한, 양배추에 포함된 글루코시놀레이트 성분은 항암 효과가 있는 것으로 알려져 있어, 특정 암 예방에 기여할 수 있습니다.

-셋째, 양배추는 칼로리가 낮고 수분이 많아 다이어트에 적합한 식품입니다. 포만감을 주면서도 칼로리를 적게 섭취할 수 있어 체중 관리에 도움을 줍니다. 마지막으로, 양배추는 항염증 작용이 있어 염증을 줄이고 전반적인 건강을 증진시키는 데 기여합니다.

-이처럼 양배추는 다양한 효능을 가지고 있어, 일상 식단에 포함시키면 건강 유지에 큰 도움이 됩니다.