수박 효능부터 고르는 법, 보관법/ 수박활용 레시피 3

🍉 여름엔 역시 수박!

뜨거운 여름, 더위를 이겨내는 가장 시원한 과일!
바로 수박이죠.
수분이 풍부하고 달콤한 맛 덕분에 남녀노소 모두가 좋아하는 여름 대표 과일입니다.
오늘은 2025년 여름을 책임질 수박에 대한 모든 정보를 알려드릴게요!

출처 픽사베이

✅ 수박의 영양 성분과 효능

수분 함량	약 92%
칼로리	100g당 약 30kcal
비타민	A, C 풍부
미네랄	칼륨, 마그네슘 등 함유

💪 주요 효능

• 갈증 해소 및 수분 보충
• 이뇨 작용 → 부종 개선
• 항산화 작용 (라이코펜 풍부)
• 피부 미용
• 혈압 조절에 도움

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🍉 수박 고르는 법 (맛있는 수박 구별법)

1. 꼭지 확인
   • ✔ 말라있고 오그라든 꼭지 = 숙성 잘된 수박
   • ❌ 생생하고 푸른 꼭지 = 덜 익은 수박 가능성
2. 줄무늬 확인
   • ✔ 줄무늬가 선명하고 진한 수박이 당도 높음
3. 두드려보기
   • ✔ 묵직한 ‘통통’ 소리 = 속이 꽉 찬 좋은 수박
   • ❌ 탁한 ‘퍽퍽’ 소리 = 무른 수박
4. 배꼽 크기
   • ✔ 배꼽이 작을수록 당도가 높음

🧊 수박 보관법

• 통째로: 서늘한 그늘 or 냉장고 (7~10도)
• 자른 후: 밀폐용기에 담아서 보관 (3일 이내 섭취)
• 냉동 보관법: 깍둑썰기 후 냉동 → 스무디용 추천!

🍹 수박 활용 레시피 BEST 3

1. 수박주스
   • 수박 + 얼음 + 약간의 꿀 블렌더에 갈기!
2. 수박화채
   • 수박 + 우유 or 탄산음료 + 과일 조합
   • 어릴 적 추억의 여름 간식
3. 수박샐러드
   • 수박 + 페타치즈 + 바질 + 올리브오일
   • 다이어트 식단으로 인기!

🧘 수박, 다이어트에 좋을까?

YES! 수박은 칼로리는 낮고 수분과 포만감이 높아
다이어트 간식으로도 매우 좋아요.
하지만 당분이 있어 과다 섭취는 주의!
하루 200~300g 정도가 적당합니다.
 
수박은 여름을 대표하는 과일 그 이상의 존재!
시원함, 건강, 맛 모두 챙기고 싶다면
올여름 수박과 함께하세요!