🌱 설포라판(Sulforaphane)이란? - 브로콜리의 슈퍼파워 화합물

설포라판은 주로 브로콜리, 브뤼셀스프라우트, 케일 등 십자화과 채소에 풍부한 황 기반의 식물화학물질입니다.
채소를 썰거나 씹을 때에 비활성 형태 글루코라파닌이 **효소 작용(myrosinase)**으로 활성형 설포라판으로 변환됩니다

양배추, 브로콜리/ 출처 픽사베이

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✅ 설포라판 주요 효능

1. 항산화 및 항염증 작용

• 활성산소 제거, 염증 신호 억제를 통해 심혈관 및 체내 만성질환 예방에 도움 
• Nrf2 경로를 활성화해 내인성 항산화 효소를 증가시킵니다 

2. 항암 효과

• DNA 돌연변이 차단, 암세포 증식 억제 및 종양 성장을 둔화하는 기능이 나타남 
• 전립선암 및 유방암, 대장암 등 다양한 암 위험 감소 연구 결과 있음 

3. 심혈관 건강 개선

• 혈압 저하, 동맥 기능 향상, LDL 감소 및 HDL 증가 등의 효과로 심장질환 예방에 기여 .

4. 혈당 조절 및 당뇨 관리

• 인슐린 감수성 개선, 공복 혈당 및 HbA1c 수치 감소 사례 보고 

5. 간 해독 및 독소 배출

• 벤젠, 아크롤레인 등의 환경오염 물질 제거를 돕는 해독 작용 확인 .

6. 뇌 건강 및 인지 기능 지원

• 알츠하이머, 조현병, 자폐 등 신경계 보호와 인지 개선 효과 발표 

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💡 섭취 방법

1. 채소 섭취
   • 브로콜리, 브뤼셀스프라우트, 케일, 콜라드 등 식물 상태로 섭취 권장.
   • 날것이 가장 효과적, 또는 1~3분 가볍게 찐 것이 함량 유지에 유리
2. 보충제
   • 브로콜리 새싹 추출물 기반 보충제 선택 시, 효소(myrosinase) 포함 제품이 흡수율 높음.
   • 고용량 사용 시엔 위장 장애, 요오드 흡수 방해 등의 부작용 가능성 있어 전문가 상담 필수 

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⚠️ 주의사항 및 부작용

• 고용량 섭취 시 설포라판은 위장 장애(복부 팽만, 설사) 유발 가능 
• 갑상선 질환자의 경우 갑상선 기능에 영향을 줄 수 있어 섭취 전 병원 상담 권장 
• 의약품 상호작용: 항경련제, 이뇨제 등 일부 약과의 상호작용 가능 .

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✅ 마무리

설포라판은 브로콜리 등 십자화과 채소에 포함된 천연 항산화·항암 화합물입니다.
간편하게 채소로 섭취하거나, 질 좋은 보충제를 통해 보완할 수 있습니다.
다만 고용량 사용 시 부작용 가능성이 있으므로,
균형 잡힌 식단과 전문가 상담을 동반하는 것이 중요합니다.