🍳 전자레인지로 달걀찜 만드는 법 (달걀 2개 기준) – 5분 완성 꿀팁!

바쁜 아침, 간단한 반찬 하나 필요할 때 생각나는 메뉴가 바로 달걀찜이죠?
하지만 냄비에 중탕하기엔 번거롭고 시간이 오래 걸립니다.

그래서 오늘은 전자레인지로 달걀 2개로 만드는 부드러운 계란찜 레시피를 소개할게요!
냄비 NO! 물 조절만 알면 실패 없는 초간단 달걀찜입니다.
자취생, 직장인, 다이어터 모두 환영합니다! 😊

전자레인지로 만든 계란찜

1. 재료
2. 만드는법
3. 잘되는 팁
4. 전자레인지 계란 요리 추천

 

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🥚 준비 재료 (1~2인분 기준)

• 달걀 2개
• 물 150ml (종이컵 1컵 약간 안되게)
• 소금 약간 (또는 액젓 1/2티스푼)
• 그 외 선택 재료: 쪽파, 당근, 참기름 약간 등

📌 Tip: 전자레인지 전용 내열 용기(뚜껑 있는 용기 or 랩 사용 가능) 준비해 주세요.

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👨‍🍳 전자레인지 계란찜 만드는 법

1. 달걀 풀기
   그릇에 달걀 2개를 넣고 잘 풀어주세요. (체에 한번 거르면 더 부드러움!)
2. 물과 간을 넣기
   물 150ml를 넣고 소금 또는 액젓으로 간을 맞춰줍니다.
   👉 부드러운 맛 원하면 생수 + 액젓 추천!
3. 용기에 붓기
   전자레인지 전용 용기에 계란물을 붓고
   랩을 씌우거나 뚜껑을 살짝 덮어줍니다. (밀봉 금지!)
4. 전자레인지 돌리기
   • 700W 기준 2분 돌리고 → 젓가락으로 한번 저은 뒤 → 추가로 1분~1분 30초 돌리기
   • 기계 출력마다 다르니 중간에 꼭 확인하세요!
   • 총 시간은 약 3분~3분 30초
5. 완성!
   폭신하고 촉촉한 계란찜 완성!
   기호에 따라 참기름 살짝, 깨소금 톡톡 뿌리면 감칠맛 폭발!

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✅ 전자레인지 달걀찜 잘 되는 팁

• 너무 오래 돌리면 폭발하니 주의! → 중간에 저어주는 게 포인트
• 물 대신 육수(다시마 우린 물, 멸치 육수 등) 사용하면 풍미 업
• 간은 너무 세지 않게 (전자레인지는 수분 날아가며 맛이 강해질 수 있음)
• 뚜껑이 꽉 닫힌 용기 X → 랩은 숨구멍 송송 or 살짝 덮기만

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📸 자취생 필수! 전자레인지 계란 요리 추천

• 전자레인지 계란후라이
• 계란국도 5분 컵으로 뚝딱!
• 달걀찜 도시락 반찬으로 활용 가능
• 다이어트용 고단백 식단으로 Good!

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📝 마무리하며

전자레인지로 달걀찜을 만들면
설거지도 간단하고, 시간도 절약, 실패 확률도 낮습니다.

달걀 2개, 물만 있으면 누구나
폭신한 계란찜 마스터가 될 수 있어요.
오늘 저녁, 한번 도전해 보세요 😊