반응형 국물있는두부조림1 간단 요리/ 국물과 함께 먹는 '두부조림' (두부의 효능) 반찬도 하기 싫고 아무것도 하기 싫던 저녁간단하게 먹을 수 있는 요리를 해봤어요. 가정집에 기본적으로 있는 대파, 청량초, 양파를 이용한 두부 요리예요. >1.재료준비2.만드는법3.두부의 효능두부 한모대파 1대청양고추 1개멸치육수 또는 코인육수식용유 1큰술, 들기름 1큰술다진 마늘 1큰술고춧가루 1큰술고추장 1큰술참치액 1큰술1. 대파, 양파, 청양고추를 채 썬 후 식용유 1스푼, 들기름 1스푼을 넣고 볶는다. 2. 분량의 양념장을 모두 넣어 한번더 재빨리 볶는다. (오래 볶으면 타버려요)3. 적당량 물을 넣고 끓으면 두부를 넣고 끓인다. 4. 두부에 간이 잘 베도록 중불에 졸인다. 벌써 끝이예요. 이렇게 간단하게 국물이 자작한 두부조림이 완성되었어요. 찌개와 조림의 중간??칼칼하고 얼큰해 너무 맛있었.. 2025. 3. 13. 이전 1 다음 반응형
