📌 말차 vs 녹차 – 비슷해 보여도 전혀 다른 두 차의 차이점 완벽 정리!
카페나 마트에서 자주 볼 수 있는 말차 라떼와 녹차 음료,비슷한 색을 가지고 있지만 실제로는 재배 방식, 가공법, 맛, 영양 성분까지 전혀 다른 차라는 사실 알고 계셨나요? 오늘은 ‘말차(Matcha)’와 ‘녹차(Green Tea)’의 진짜 차이점을 정리해드립니다.☕ 헷갈리는 분들을 위해 맛과 영양, 쓰임새, 건강 효과까지 비교 분석했어요!🍃 말차와 녹차, 둘 다 ‘녹차잎’에서 시작한다!우선 말차와 녹차 모두 **같은 차나무(카멜리아 시넨시스)**에서 얻는 잎으로 만듭니다.차이는 그 잎을 어떻게 키우고, 가공하고, 마시느냐에 따라 달라지죠.✅ 1. 재배 방식의 차이 녹차말차햇빛충분히 쬐어서 재배수확 3~4주 전 차광(가림)엽록소일반적차광 덕분에 엽록소 농도 ↑, 선명한 녹색카페인상대적 낮음상대적으로 더..
2025. 6. 17.
