🧁 머핀 vs 컵케이크 – 생김새는 비슷하지만 완전히 다른 디저트?
머핀과 컵케이크는 외형만 보면 매우 비슷합니다.하지만 실제로는 재료, 식감, 만드는 방식, 먹는 목적까지 전혀 다른 디저트예요.이 포스팅에서는 "머핀과 컵케이크의 차이점"을 재료, 맛, 용도, 영양 등 다양한 기준에서 상세 비교해드릴게요.🍩 1. 머핀과 컵케이크, 간단히 정의하자면? 머핀컵케이크정의빵과 케이크의 중간 식사 대용 빵작은 사이즈의 1인용 케이크용도간식 또는 아침식사디저트, 생일 파티용식감촉촉하지만 질감 있고 무거움부드럽고 폭신하며 가볍고 달콤함🧂 2. 재료의 차이✔ 머핀박력분 또는 중력분 사용버터보단 식용유나 우유 사용 빈도 높음설탕, 달걀, 우유 외에 견과류, 블루베리, 바나나 등 건강식 재료 포함소금·베이킹파우더로 풍미와 부풀기 강조✔ 컵케이크박력분, 버터 중심의 리치한 배합설탕 함량..
2025. 6. 11.
