반응형 바다음식요리추천1 바다의 건강 보물! 홍합의 효능과 제철, 그리고 간단 홍합탕 레시피 안녕하세요 여러분!오늘은 바다에서 온 건강 식재료, 홍합에 대해 소개해 드리려고 해요.평소 해산물 좋아하시는 분이라면 홍합탕이나 찜 요리를 즐겨 드셔보셨을 텐데요.사실 홍합은 영양이 풍부하면서도 손질만 잘하면 집에서 간단하게 요리해 먹을 수 있는 훌륭한 재료랍니다. 오늘은 홍합의 효능, 제철 시기, 그리고 집에서도 쉽게 끓일 수 있는 초간단 홍합탕 레시피까지 자세히 알려드릴게요!1. 홍합의 제철2. 홍합의 건강 효능3. 초간단 홍합탕 레시피4. 더 맛있게 즐기는 팁1. 홍합의 제철은 언제일까?홍합은 11월부터 4월 사이, 겨울부터 이른 봄이 제철이에요!추운 계절일수록 홍합의 살이 통통하게 오르고 국물 맛도 훨씬 진해집니다.여름철에는 산란기를 맞이해 살이 마르고 맛이 떨어질 수 있기 때문에가장 맛있게 즐기.. 2025. 3. 27. 이전 1 다음 반응형