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디지털노마드의 장단점 디지털 노마드(Digital Nomad)는 기술과 인터넷을 활용하여 특정한 고정된 장소에 얽매이지 않고 일하는 사람들을 의미합니다. 이들은 대개 여행을 하면서 일을 하는데, 인터넷만 있으면 어디서든 작업을 할 수 있다는 장점을 누리기 위해 다양한 장소에서 활동합니다. 디지털 노매드 문화는 특히 IT, 디자인, 마케팅, 콘텐츠 제작, 글쓰기 등 디지털 환경에서 작업을 수행하는 직업군에서 흔히 볼 수 있습니다. 그렇다면 디지털 노마드가 되는 것의 장단점, 그리고 그들이 선호하는 환경은 어떤 것들이 있을까요?디지털 노마드의 특징디지털 노마드는 시간과 장소에 구애받지 않는 업무 스타일을 추구합니다. 이들은 물리적으로 한 장소에 구속되지 않으며, 다양한 도시와 국가를 여행하면서 일을 할 수 있는 자유를 누립니다... 2025. 2. 26.
감자의 효능과 보관법/ 자이언트 감자튀김 레시피 감자는 볶음으로 먹어도, 삶아 먹어도, 튀겨먹어도 맛있죠! 맛도 두배 크기도 두 배!자이언트 감자튀김 레시피 알려드릴게요~재료 (밥숟가락, 종이컵 ) 감자 중간사이즈 2개 파슬리 1스푼 (다진파로 대체 가능)전분 4스푼후추 조금 톡톡소금 3분의 1 스푼모짜렐라 치즈 한 줌 (생략가능)식용유 만드는 방법 1. 감자를 깍둑 깍둑 썰어주세요 (작게 썰면 더 빨리 익어요)2. 볼에 담고 랩을 씌워서 구멍을 뚫어 전자레인지에 6~7분 돌려주세요 (물을 2~3스푼 넣으면 좋아요)3. 감자를 꺼내서 으깨어 주세요 (잘 안되면 더 익혀주시면 됩니다)4. 감자전분 4스푼, 소금 3분의 1 스푼, 후추 톡톡, 파슬리 톡톡톡톡 뿌려주세요.5. 이때 모짜렐라 치즈나 원하시는 취향의 치즈 넣어 같이 섞어주세요. 손으로 마구마.. 2025. 2. 26.
부자되는 법 부자의 길을 향한 여정많은 사람들이 부자가 되고 싶어 하지만, 그 길은 결코 간단하지 않습니다. 누구나 부자가 될 수 있는 기회는 있지만, 그것을 실현하는 데에는 올바른 전략과 인내가 필요합니다. 오늘은 부자가 되는 비법을 단계별로 소개하고자 합니다. 1. 목표 설정과 명확한 비전부자가 되기 위해서는 첫 번째로 자신이 원하는 삶을 명확히 정의하는 것이 중요합니다. 단순히 "부자가 되고 싶다"는 추상적인 목표는 동기 부여가 부족할 수 있습니다. 대신 "5년 안에 집을 구매하고, 10년 안에 자산을 2배로 늘린다"와 같이 구체적이고 현실적인 목표를 설정해 보세요. 목표가 구체적일수록 그 목표를 향해 나아가기 위한 계획도 더 명확해집니다. 2. 금융 지식 습득부자가 되려면 돈을 어떻게 다룰지 아는 것이 필수적.. 2025. 2. 26.
고기굽기 전 '후추' 발암물질 14배 폭증 고기 구울 때 잘못된 조리법으로 인해 발암물질이 대량 생산될 수 있다는 충격적인 연구결과가 나왔다. 고기맛을 더하거나 잡내를 제거하기 위해 뿌리는 향신료가 오히려 건강을 해치는 주범이라는 것! 식품의약품안전처가 실시한 실험에서 고기를 굽기 전 후추를 뿌리면 발암물질인 아크릴아마이드 함량이 무려 14배나 증가하는 것으로 나왔다. 고기를 구운 후 후추를 뿌린 경우에는 아크릴아마이드 함량이 492ng에 그쳤지만, 후추를 먼저 뿌린 후 구웠을 때에는 아크릴아마이드 함량이 7139ng 까지 치솟았다. 이는 대부분의 사람들이 무심코 행하는 습관이 건강에 치명적인 영향을 미칠 수있다는 것을 보여줬다. '농업과 식품화학' 저널에 게재된 연구에 따르면 고기를 맥주나 와인, 허브양념장(타임, 민트, 세이지, 바질 등 원.. 2025. 2. 26.
곰팡이핀 떡국떡 먹어도될까? (떡국떡 보관법과 해동법) 떡국 좋아하는 아이가 집에 있어 냉동실에는 항상 떡국떡이 얼려져 있어요. 이번 명절에도 친청에서 떡국떡을 한~가득 보내주셔서 아주 든든하답니다. 여러분은 떡국떡 해동 어떻게 하시고 계세요?저는 그냥 이렇게 떡국을 꺼내서 물에 담가놓아서 해동을 했었는데, 이거 틀린 방법이라 더라고요.. 저만 몰랐나요?? ㅎㅎㅎㅎㅎ이렇게 찬물에 바로 해동하면 떡국떡이 갈라지기도 하고 고유의 맛 성분이 빠져나간다고해요. 그럼 어떻게 해야하냐구요?이렇게 큰 그릇에 찬물을 담아 놓고 냉동 떡국떡을 지퍼백에 넣은 채로 담가서 해동하래요. 이 방법이 떡국떡의 갈라짐을 막아주면서, 떡의 맛 성분이 빠져나가는 것을 방지해 줘서 더 맛있게 해동된대요.이렇게 작은 차이가 떡국떡의 맛의 차이를 만들어내는데 왜 지금껏 몰랐을까요. 해동된.. 2025. 2. 25.
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