멸균우유추천 갓밀크

오늘은 멸균우유 추천드릴게요. 
멸균우유 좋아하세요? 호불호가 갈리는 것 같은데 저는 유제품은 그냥 완전 다 '호'예요
 
<폴란드 믈레코비타 멸균우유 갓밀크>
 
우유 사러 마트에 갔다가 갓밀크라는 이름보고 그냥 하나 사봤어요. 
가격도 저렴했어요 1000ml 1850원에 구매했어요. 
온라인에서도 비슷한 가격에 판매되고 있어요.

폴란드 수입제품이라고 하는데 한국어가 인쇄되어있다. 한국 수출용으로 제작한것 같다.

*식품 유형: 우유 (멸균제품)
                  표준화우유 (유지방 3.5%)
*원산지: 폴란드
*보관방법: 1~25도 보관, 개봉 후 48시간 이내 섭취
 
총 내용량 1,000ml / 100ml당 63kcal

나트륨 40mg  2% 탄수화물 4.7g  1% 당류 4.7g  5% 지방 3.5g  6% 트랜스지방 0g 포화지방 2.3g  15% 콜레스테롤 8.1mg  3% 단백질 3.2g 6% 칼슘 105mg  15%

 
칼슘이 풍부하고 나트륨과 콜레스테롤이 낮은 편이에요. 
 
역시 멸균우유의 장점인 유통기한은 1년. 
 
물레코비타 멸균우유는 단백질과 미네랄 함량이 높은 것이 특징이에요. 골든 밀크라 불릴 정도로 진하고 풍미가 있는 것이 특징이라고 해요. 그래서 어떤 음식과도 조화가 좋아요. 특히 콘푸로스트와 함께 먹을 때 맛이 배가 되는 것 같았어요. 
 
또한 균이 전혀 없어서 소화기관이 약한 분들도 부담 없이 먹을 수 있다고 하니 더욱더 좋은 것 같습니다. 

 
뚜껑이 이렇게 화살표 방향대로 돌리면 열리고 시계 방향으로 돌리면 닫히도록 되어있었는데요, 이것 덕에 더 신선하게 보관할 수 있을 것 같아요. 골든밀크라고 불리는 이유는 약간 노란색 빛이 띄어서 그렇다는데 아주 살짝 ~~ 그런 것 같기도 하고 아닌 것 같기도 하고.. 뭐 그랬지만 맛이 진한건 사실입니다. 
 
진하고 풍미가 좋다고 알려진 것만큼 멸균우유 특유의 향은 좀 진한 편인 것 같았어요. 조금 느끼하다고 느낄 수도 있을 것 같은데 저희 가족은 전부 맛있게 마셨답니다. 
 

멸균우유란?
 
멸균우유는 고온에서 처리하여 우유에 포함된 미생물과 세균을 완전히 제거한 우유입니다.
 
장점과 단점
 
장점:

1. 긴 유통기한: 고온 처리로 미생물이 제거되기 때문에 냉장 보관 없이도 상온에서 오랜 시간 보관할 수 있습니다. 이로 인해 유통기한이 길어져 장기 보관이 가능합니다.
2. 편리한 보관: 냉장고가 필요 없어 여행이나 캠핑 등 보관이 중요한 상황에서 유용하게 사용할 수 있습니다.
3. 안전성: 멸균 처리로 세균이나 바이러스가 제거되어, 안전하게 소비할 수 있습니다.

단점:

1. 영양소 손실: 고온 처리 과정에서 일부 영양소, 특히 비타민 C와 같은 열에 민감한 성분이 파괴될 수 있습니다.
2. 맛의 차이: 신선한 우유에 비해 맛이 다소 변할 수 있습니다. 일부 사람들은 멸균우유의 맛이 덜 부드럽고, 고소함이 적다고 느낄 수 있습니다.

멸균우유는 보관과 안전성 면에서 큰 장점이 있지만, 맛과 영양소 측면에서는 단점이 있을 수 있습니다. 이를 고려해 상황에 맞게 선택하는 것이 중요합니다.