견과류 멸치볶음 레시피
건강 간식 겸 반찬, 견과류 멸치볶음고소함과 영양이 한입에 쏙!🍽 어떤 음식인가요?견과류 멸치볶음은 잔멸치와 다양한 견과류(아몬드, 호두, 해바라기씨 등)를달짝지근한 양념에 볶아 만든 한국 전통 밑반찬입니다.단백질, 칼슘, 불포화지방산, 미네랄까지 고루 들어 있어 남녀노소 모두에게 좋은 영양 반찬입니다.🧾 주요 재료잔멸치 100g아몬드, 호두 등 견과류 50g간장 1큰술, 설탕 1큰술, 올리고당 1큰술참기름, 깨소금, 식용유 약간🍳 간단 레시피마른 팬에 멸치를 볶아 비린내 제거견과류는 잘게 부수어 따로 볶기양념장 만들기: 간장+설탕+올리고당+물 약간모두 섞어 중불에서 양념에 조리기불 끄고 참기름, 깨소금으로 마무리✅ 건강에 좋은 이유효과 설명🦴 뼈 건강멸치의 칼슘과 비타민 D💓 심혈관 건강견과류..
2025. 5. 7.