🥪 청상추 계란활용 홈메이드 간단 샌드위치 레시피

샌드위치, 간단하지만 조합만 잘하면 훌륭한 한 끼 식사가 되죠.
오늘 소개할 레시피는 집에 흔히 있는 재료인
청상추, 계란, 햄, 머스타드, 딸기잼을이용한 단짠단짠 샌드위치입니다.

아침 식사, 브런치, 아이 간식, 피크닉 도시락으로도 딱!
지금 바로 따라해보세요 😊

홈메이드 샌드위치

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🧾 필요한 재료 (1~2인분)

식빵	2장
계란	1개
샌드위치햄 or 슬라이스햄	1~2장
청상추	2장
머스타드 소스	적당량
딸기잼	1큰술
소금/후추	약간
버터 (선택)	약간

※ 재료는 집에 있는 다른 잼이나 채소로 대체 가능해요.

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🍳 만드는 방법

1. 계란후라이 또는 스크램블 만들기

• 계란 1개를 취향껏 후라이를 하거나 스크램블을 한다. 지단스타일도 괜찮아요

✨ 부드럽게 익히면 샌드위치 식감이 훨씬 좋아져요!

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2. 햄 굽기 - 샌드위치햄은 바로활용

• 햄은 팬에 살짝 구워주면 고소함 + 풍미 업!
• 노릇하게 익힐수록 햄 특유의 짭짤한 맛이 잘 살아납니다.

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3. 식빵 굽기 (선택)

• 토스터나 팬에 식빵을 살짝 구워주면 바삭한 식감이 더해져요.
• 겉은 바삭, 속은 촉촉한 조화를 좋아하신다면 필수!

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4. 샌드위치 조립하기

1. 식빵 한쪽에 딸기잼 1큰술을 바릅니다.
2. 다른 식빵에는 머스타드 소스를 얇게 펴 발라주세요.
3. 딸기잼 위에 청상추 → 계란 → 햄 순으로 올려줍니다.
4. 머스타드 식빵을 덮어주고, 손으로 살짝 눌러 고정시켜 주세요.

✂️ 먹기 좋게 반으로 잘라 삼각형으로 만들면 보기에도 예뻐요!

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🧡 맛 포인트는?

• 딸기잼과 머스타드의 달콤·새콤 조화
• 햄의 짭짤함 + 계란의 고소함
• 청상추의 신선한 아삭함
• 한입 베어 물면 다양한 맛이 층층이 입안에서 폭발하는 매력!

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🥤 곁들이기 좋은 추천 음료

• 아메리카노 or 콜드브루
• 우유 또는 바닐라 라떼
• 수제 레몬에이드
• 유자차도 잘 어울려요!

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📌 자주 묻는 질문 (FAQ)

Q. 딸기잼이랑 햄 같이 먹어도 이상하지 않나요?

A. 오히려 의외로 단짠 조합이 아주 찰떡이에요!
프랑스나 미국에서도 단맛과 짠맛을 섞는 샌드위치가 인기랍니다.

Q. 청상추 대신 뭐 써도 될까요?

A. 로메인, 양상추, 케일 등 잎이 얇고 아삭한 채소면 모두 좋아요.

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✅ 마무리 요약

청상추, 계란, 머스타드, 딸기잼, 햄만 있으면
바쁜 아침에도, 간단한 간식에도
근사한 한 끼가 완성됩니다!

간단하지만 조합이 놀라운 홈메이드 샌드위치,
꼭 한 번 만들어보세요.
아이부터 어른까지 모두 좋아하는 맛이랍니다 😊